Гурман в Румынии. Что едят.
Sep. 23rd, 2011 07:20 pmНачало, Румыния. Их нравы., Бухарест, Брашов, Замок Пелеш и музыкальные шоу, Лучший город Земли – 2007, Красоты Карпат, Народные промыслы, Замок Дракулы
Кебаб едят. На каждой бензозаправке, возле каждого дачного домика, не говоря уже о кафе и ресторанах, стоит печка для приготовления кебаба, а рядом аккуратно сложены пахучие поленца дров. Как готовят кебаб, я не знаю. Зачем рядом с печками эти соусы, почему их надо наносить луковицей и на какой стадии готовки это надо делать – не ведаю. Когда минералкой поливать и зачем – понятия не имею. Но результат-то отличный – вот что главное. А если рядом еще положат голубцы и мамалыгу – ах!

. ( Читать и смотреть дальше )
Кебаб едят. На каждой бензозаправке, возле каждого дачного домика, не говоря уже о кафе и ресторанах, стоит печка для приготовления кебаба, а рядом аккуратно сложены пахучие поленца дров. Как готовят кебаб, я не знаю. Зачем рядом с печками эти соусы, почему их надо наносить луковицей и на какой стадии готовки это надо делать – не ведаю. Когда минералкой поливать и зачем – понятия не имею. Но результат-то отличный – вот что главное. А если рядом еще положат голубцы и мамалыгу – ах!

. ( Читать и смотреть дальше )